Tocanita De Ciuperci De Post
Tocăniță de ciuperci și soia de post.
Tocanita de ciuperci de post. 34 voturi 5 12 felul principal foarte ușor 15 min 20 min. Pentru ca astazi este inaltarea sfintei cruci si se tine post am facut o tocanita de ciuperci cu mamaliguta. Tocanita delicioasa de ciuperci este o mancare de post foarte sanatoasa. Separat se taie mărunt ceapa.
Ingrediente tocăniță de ciuperci de post. Mod de preparare reteta mancare de post tocanita de ciuperci. 500 de grame de ciuperci proaspete eu am folosit ciuperci champinion se pot folosi orice ciuperci vă sunt pe plac gălbiori ciuperci brune pleurotus etc 100 de grame de ceapă 1 ceapă mare eu am folosit o ceapă roșie de mărime medie și 1 fir de ceapă verde în completare. Ciupercile se curăţă se spală şi se fierb în apă cu sare.
Am tocat marunt ceapa am taiat in doua ciupercile mai mici si in patru pe cele mai marisoare. Se scurg şi se pun din nou la fiert în 1 5 l apă curată. Tocanita de ciuperci cu mamaliguta este genul de reteta simpla si gustoasa rapida si care se poate manca rece sau calda. Cand cauti o reteta hranitoare dar vrei sa nu mananci carne o varianta este sa incerci ciulama de ciuperci de post o alegere savuroasa si extrem de apreciata.
Cum faci ciulama de ciuperci de post. E un amestec de ciuperci ceapa ardei gras morcov si condimente care face ca aceasta mancare sa fie un adevarat regal gastronomic. 5 cartofi 300 g hiribe ciuperci 150 g mazare verde 2 lg ardei rosu tocat o ceapa putin piper boia oregano sare 3 lg ulei de masline pt praj. Desi stiu ca este o reteta pe care o cunoaste toata lumea m am gandit totusi sa o postez in cazul in care cineva nu a preparat o niciodata si doreste sa o incerce.
Se pune soia la fiert conform instrucțiunilor în apă cu vegeta. Tocanita de cartofi cu mazare si ciuperci de post.