Reteta Placinta Cu Dovleac
Placinta cu dovleac bucataria pasionatilor de gatit descopera mii de retete culinare testate si atent selectate.
Reteta placinta cu dovleac. Am tinut sa va arat dovleacul nu a fost mare mi au rezultat 870 de grame de pulpa de dovleac razuita dar cand l am taiat am avut o placuta surpriza era nemaipomenit de aromat. 7 voturi 5 comentarii. Placinta cu dovleac se numara printre deserturile copilariei noastre. Desi poate fi mai comod sa cumparam foile de placinta gata facute din comert va spun ca nu se compara cu foile acestea facute n casa.
Si el folosea foi subtiri de placinta dar le facea in casa si ieseau atat de frumoase incat le admiram cu uimire de fiecare data. Sunt convinsa ca in fiecare toamna nu exista casa in care sa nu miroasa a placinta aromata cu dovleac. Promit sa postez si reteta de foi subtiri pentru placinta cu dovleac sau mere imediat dupa ce o sa am putin timp liber. Primul lucru pe care l am facut a fost sa razui dovleacul si sa il transfer apoi intr o cratita alaturi.
Dovleac placintar ras 1 5kg. Placinta cu dovleac la slow cooker crock pot. Mod de preparare plăcintă cu dovleac. Aromele de scortisoara lamaie si vanilie merg perfect cu aceasta placinta de toamna.
Framantam un aluat din ingredientele de mai sus si l lasam la dospit pana i se dubleaza volumul. O prajitura cu dovleac placintar bostan si foi fragede cu untura sau unt si strat gros de umplutura. Placintele sunt delicioase atat calde cat si reci si adorate de noi toti. Sunt convinsa ca in fiecare toamna nu exista casa in care sa nu miroasa a placinta arom.
Tatalui meu ii place foarte mult aceasta placinta asa ca mama o facea des la sfarsitul toamnei si pe perioada iernii. Placinta cu dovleac nuca si aluat fraged reteta pas cu pas. Astazi va prezint o reteta de placinta cu foi romanesti facute in casa care sunt sunt foarte fine si se fac din ingrediente putine. Spalati si curatati de coaja dovleacul placintar apoi dati l prin razatoarea mare puneti dovleacul ras la calit intr o tigaie impreună cu zahărul amestecand continuu.
Placinta cu dovleac se numara printre deserturile copilariei noastre. O prezentare sumara a ingredientelor foarte simple de altfel si putem sa ne apucam de treaba. Placinta cu dovleac cu foi subtiri era specialitatea tatalui meu. Prepararea umpluturii pentru plăcintă cu dovleac.