Reteta Ciorba De Burta Prefiarta Cu Smantana
De obicei o fac de anul nou.
Reteta ciorba de burta prefiarta cu smantana. Cum să faci ciorbă de burtă cu smântână. Se face cu pui in locul burtii de vita si e de a dreptul delicioasa. Separat zdrobim usturoiul și îl punem cu o jumătate de cană de apă. Se presară foile de dafin și câteva boabe de piper.
Mod de preparare ciorba de burta prefiarta. Se asezonează cu oțet după gust. 1 2 oase de porc. Sunt multe variante de preparare a ciorbei de burta si ce va prezint eu mai jos este varianta care imi place mie o fac rar dar atunci mi se cer cantitati serioase care sa le ajunga 2 zile.
Supe si ciorbe ciorbe craciun 1 2 kg burta vita prefiarta 1 os vita 1 1 2 morcovi 1 gulie 2 radacini patrunjel 1 fir telina 1 lingura piper boabe 2 foi dafin 1 2 ardei rosu 1 ardei iute 400 gr smantana 6 catei mari usturoi 4 linguri sare mare 2 linguri ulei 7 linguri otet. 1 kg burta prefiarte. Este ciorba mea preferata si mi place s o pregatesc de sarbatori sau cu ocazii. Si una extrem de gustoasa.
Ciorba de burta prefiarta este pentru cei ce sunt in criza de timp o optiune. Serviti aceasta ciorba de burta fierbinte cu ardei iuti smantana hrean otet si usturoi. Ciorba de burta prefiarta de ce sa stai sa fierbi la burta de vitel s o treci prin o mie de ape s o pui in otet si apoi s o cureti cand poti sa cumperi din comert direct prefiarta si taiat bucatele. Este preferabil să nu înlocuim zeama de lămâie cu oțet.
Cam asa arata si sunt delicioase. Ciorba de burtă este preparatul ideal de consumat în orice moment al zilei. Daca ciorba de burta nu este pe gustul vostru puteti sa incercati si reteta mea de ciorba radauteana. Ciorba se va albi în clipa în care o acrim.
Ciorba poate fi servită. Cui nu i place burta o poate inlocui cu carne de pui vezi ciorba radauteana sau cu ciuperci pleurotus vezi ciorba falsa de burta. Numai bună după o noapte lungă rețeta de ciorbă de burtă a fost constant îmbunătățită pentru a ajunge la gustul savuros de acum. Asta va prezint azi reteta cu care nu dai gres niciodata cu un mod de preparare super simplu.
Fiind prefiartă nu trebuie pusă de la început o dată cu oasele. Ciorba de burta dupa o reteta veche autentica daca nu va place prea mult sau chiar deloc ciorba de burta puteti pregati ciorba radauteana ciorba de ciocanele ciorba a la grec ciorba de perisoare sau alta ciorba cu smantana. Necesita mai multi pasi de preparare decat o ciorba obisnuita insa sunt pasi foarte simpli care iti asigura o ciorba de burta traditionala senzational de gustoasa. Ciorba de burta reteta simpla pas cu pas o reteta de ciorba de burta cu smantana mai bine zis cea mai buna reteta de ciorba de burta.
Se adaugă și burta de vită tăiată fideluță după ce a fost decongelată în prealabil.